Омега 3 для вашего здоровья

Омега 3 для здоровья и защиты.

• Feb 15, 2019
• By:admin

Жирные кислоты Омега-3 вырабатывают два вида липидов - протектины и резолвины, которые и вызывают этот защитный эффект. По версии Джоана Клариа, исследователя из Барселонского университета, эти липиды уменьшают риск гепатического стеатоза - накопления жира в клетках печени, и наблюдаемую у больных ожирением устойчивость к инсулину. Предыдущие исследования показали, что Омега-3 эффективно принимать для профилактики диабета и ожирения, которое является его причиной, эти же - серьезно подтвердили выводы. Кроме исследований, посвященных ожирению, проводились и другие, которые показали ряд других достоинств этих жирных кислот. Омега-3 улучшает здоровье сердца и благотворно влияет на мозг, облегчая умственную деятельность. Есть мнение, что эти кислоты также способствуют здоровью зрения, великолепно влияют на развитие детского организма и сокращают риск раковых заболеваний.

Чтобы подтвердить правильность своих выводов, ученые из Барселоны провели эксперимент. Они в течении пяти недель изучали мышей, ген которых был особым образом изменен - эти мыши имели генетическую предрасположенность к ожирению, и как следствие, диабету. Животные были поделены на четыре группы. Первая группа получала диету, обогащенную Омега-3, вторая группа была контрольной, третья получала большие дозы докозагексаеновой кислоты, а четвертая - липид резолвин. По окончанию эксперимента получили выяснилось, что по сравнению с другими группами, мыши из первой и частично четвертой имели меньшую воспаляемость печени. Кроме того, у них ослабились симптомы гепатического стеатоза, а переносимость инсулина значительно улучшилась.

“Врачи довольно давно ищут методы борьбы с ожирением, изобретая максимально простые и при этом эффективные методы. Это исследование прекрасно именно тем, что его результат применим даже за обеденным столом - переход на каноловое масло и ввод рыбы в свой рацион окажет исключительно положительное влияние на человеческий организм.” - доктор Джеральд Вайсманн, главный редактор научного журнала The FASEB Journal.